mercredi 30 janvier 2008

Retour aux sources

Voila un moment que je n'ai pas donne de nouvelles, il est temps de vous raconter ma vie melbournienne.

Apres m'etre rejouie de toutes ces bonnes nouvelles professionnelles et etant soulagee de ne plus avoir a chercher du travail, j'ai profite pleinement du jour de l'an. Fete tres sympa avec mes colocs, et en prime j'ai vu le soleil se lever sur la baie de Melbourne en ce premier jour de l'annee, les pieds dans l'eau et les yeux sur l'horizon.

Mais ce repit a ete de courte duree. J'ai demande quelques jours apres a mes patrons comment on s'arrangeait pour les pourboires, ce a quoi ils m'ont repondu que nous ne les touchions pas. Ils les gardent et ont essaye de me dire que c'etait pour les couverts perdus ou les assiettes cassees. Mais c'etait sans compter que je suis francaise et militante sur les droits du travail! Pendant deux jours je me suis battue, leur disant que tout ca faisait partie des frais generaux, que les pourboires etaient pour le service et qu'il etait lamentable que des patrons volent leurs propres employes. Il faut aussi prendre en consideration que nous travaillions entre 6 et 10 heures par jour sans pause et sans manger. Je veux bien travailler dur mais il faut qu'il y ait un retour! N'ayant reussi ni a convaincre mes patrons, ni a rallier mes collegues (indiens, en attente de visas et donc ayant peur de perdre leur boulot), je me suis donc remise en quete d'un autre emploi. Il n'est pas normal que des escrocs s'en sortent comme ca, et je ne peux pas travailler pour des gens pour qui je n'ai aucun respect...

Apres quelques semaines j'ai donc trouve un super boulot dans... une creperie bretonne!!! Eh oui, retour a la cuisine francaise (apres 6 mois, vous n'imaginez meme pas le bonheur...). Je suis a plein temps, mes patrons sont absolument adorables et je travaille a cote de chez moi. Mes patrons ont deux creperies, celle dans laquelle ils sont a l'exterieur de la ville, et celle ou je suis pres du centre. J'y suis seule avec Jeremy, un francais de trente ans installe en Australie depuis huit ans. Nous gerons le resto comme nous voulons et nous entendons tres bien. En plus, je mange tous les jours la-bas, ce qui me fait faire des economies considerables. Pour terminer le tableau, j'ai trois jours de week-end par semaine...






Jeremy, mon collegue et ami avec qui je travaille tous les jours.




Ca c'est mon coin, le bar.




La terrasse




Bref, enfin un super boulot, d'excellentes conditions de travail et une ville que j'adore. Melbourne est tres cosmopolite et vivante. Je m'y fais des amis et certains des gens rencontres a Brisbane viennent cette semaine.

L'autre grand evenement de ces derniers jours a ete le retour a mes 15 ans l'espace de quelques heures. En effet, je suis allee au Big Day Out (le plus grand festival de rock de cette partie du monde) et j'y ai vu Rage Against The Machine!!!! J'ai danse, crie, saute comme une ado et le spectacle a ete genial. 46000 personnes au festival, et tout le monde chantant l'Internationale a l'ouverture du concert de Rage, c'etait surrealiste et si bon... Pour mes anciens eleves, je vous invite a aller ecouter ca sur internet et je vous mets au defi de me dire que c'est de la musique de vieux!


Damien, Eva et un couple d'amis avant le festival


Ca c'est le super bracelet qui prouve que j'ai l'age de boire de l'alcool!


Et nous voila a frimer avec nos badges VIP!




Voila pour les dernieres nouvelles. J'actualise en ce moment les photos sur 'Breves', jetez-y un coup d'oeil.